RESPONSABLE MAGASIN H/F

Secteur d'activité : Commerce.

Localisation : Haute-Garonne | L'Union

Rémunération : 2650€ brut + primes sur objectifs

Le(a) Responsable magasin organise, gère et développe l’activité de production et de vente de la boulangerie dans le respect de la politique de l’entreprise.
Il/elle anime les équipes de vente, encadre le personnel et veille à développer le chiffre d’affaires et la rentabilité du magasin.

A ce titre vous êtes le garant de l’image de l’entreprise et vous saurez:
- conseiller, répondre aux attentes de la clientèle et la fidéliser
- optimiser le chiffre d’affaires et les performances commerciales du point de vente
- optimiser la gestion du compte d’exploitation (marge brute, frais de personnel…)
- gérer administrativement la boutique (stocks, inventaires…) et ses effectifs (plannings, contrats…)
- garantir l’application des recettes ANGE en production, des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, des actions commerciales et des consignes de merchandising
- animer votre équipe: recruter former et motiver