On Mange quoi ce soir avec Philippe sur 100% ? Nuggets maison

Nuggets maison

-         Huile

-         Poivre

-         Sel

-         4 blancs d’œufs

- farine

-         4 escalopes de poulet

-         Chapelure ou biscotte bien écraser

-         Fromage toastinette

-         50gr de farine

1-    Couper en dés les escalopes 2cm/2cm

2-    Inciser les sans aller jusqu’au bout

3-    Mettre un peu de toastinnette dans l’incision

4-    Enrober dans la farine

5-    Bien enrober de blanc d’œuf

6-    Recouvrir de chapelure

7-    Dans une poêle faire chauffer de l’huile et mettre les nuggets à cuire

8-    Retournez les nuggets au bout de 4 a 5 mn (quand ils sont bien dorés)

Il ne reste plus qu’a servie