On Mange quoi ce soir avec Philippe sur 100% ? La recette de Laura de Toulouse

On mange quoi ce soir sur 100% radio ?
15 novembre 2024 - 1 min 2 sec
On Mange quoi ce soir avec Philippe sur 100% ? La recette de Laura de Toulouse
La recette de Laura de Toulouse
Quiche poireau et crabe.
- 4 poireaux
- 1 petite boîte de crabe
- 3 œufs
- 20cl de lait
- 20cl de crème liquide
- 1 pâte brisée
- Gruyère râpé.
1- Cuire les poireaux coupés en tronçons dans une sauteuse avec du beurre
2- Mélanger dans un saladier les œufs battus, le lait, la crème. Y rajouter les poireaux et le crabe.
3- Étaler la pâte
4- Saupoudrer de râpé. Verser la préparation
5- Pour les gourmands, saupoudrer de râpé.
6- Mettre au four 35 min à 190 degrés.
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