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Montauban : la cuisine centrale ouvre ses portes !

Dans le cadre de la semaine du Goût qui se déroule du 12 au 18 octobre 2015, la cuisine centrale de Montauban ouvre ses portes le mercredi 14 octobre de 9h à 17h. L’occasion de découvrir les secrets de la restauration collective et son évolution depuis le Moyen-Age grâce à une exposition spécialement réalisée. Des ateliers de sensibilisation seront également à la disposition des enfants : « goûter avec les mains » et « goûter avec le nez ».   Depuis début septembre, les centres de loisirs du Grand Montauban ont participé avec les élèves de CM1 et CM2 à un jeu concours : à partir d’une liste d’ingrédients, ils ont préparé une recette de dessert. La meilleure proposition sera réalisée ce mercredi 14 octobre à partir de 14h avec Anne Alassane, Conseillère municipale déléguée à la restauration scolaire.