Aude – L’Opération Brioches 2025

Du 6 au 12 octobre 2025, les bénévoles, professionnels et personnes en situation de handicap de l’AFDAIM-ADAPEI 11 se mobilisent dans tout le département pour la traditionnelle Opération Brioches. Une semaine de solidarité qui permet de financer des projets concrets au bénéfice de plus de 2 600 personnes accompagnées dans l’Aude.

Confectionnées par le boulanger narbonnais Gilles Bourguignon, les brioches sont vendues 7 € dans les commerces, marchés et points de vente associatifs. L’objectif affiché cette année : dépasser les 42 000 brioches vendues, contre 40 800 en 2024.

Des projets financés grâce aux brioches

Les fonds récoltés permettent de :

• Financer des séjours et loisirs 
• Soutenir des activités régulières 
• Alimenter un fonds social 
• Participer à l’aménagement des bâtiments et à l’achat de terrains
• Contribuer au poste de soutien aux familles et aux droits des usagers.

Une action soutenue par les institutions

Le préfet de l’Aude Alain Bucquet, la présidente du Département Hélène Sandragné et le président de l’Association des maires de l’Aude étaient présents pour réaffirmer leur soutien à cette opération qui incarne une « manière de faire société », selon les mots du préfet.

Infos pratiques
Points de vente : dans tout le département du 6 au 12 octobre
Prix : 7 € la brioche
Site : https://www.afdaim-adapei11.org

Une mobilisation essentielle

Ecoutez l'interview de Laurence Latorre, présidente de l’AFDAIM