100% chez vous dans les P.O avec PHILIPPE : La ferme des Augustins à Perpignan

Éleveurs, producteurs et artisans des Pyrénées-Orientales réunis au sein d’une boutique coopérative. La ferme des Augustins a ouvert ses portes ce mardi 10 juin 2025, comme son nom l’indique, dans la rue des Augustins à Perpignan au 25

Cette ouverture marque une étape importante dans le développement du circuit court, de la vente directe et de l’agriculture raisonnée dans les Pyrénées-Orientales.

La boutique rassemble des acteurs engagés de notre territoire, tous réunis autour d’une même ambition : proposer en ville des produits de qualité, traçables, éthiques et respectueux de l’environnement, fruits du travail de femmes et d’hommes passionnés, les produits proposés racontent un terroir, un engagement et une histoire à chaque bouchée.

La Ferme des Augustins est la première boutique de producteurs en centre-ville de Perpignan. Pensée comme un lieu de vente mais aussi d’échange et de sensibilisation, elle permet aux habitants et visiteurs d’acheter en toute confiance des produits issus directement des fermes, ateliers ou domaines du département.

Chaque membre est présent en alternance dans la boutique, pour rencontrer les clients, parler de son métier et partager son savoir-faire. Cette boutique est un véritable trait d’union entre ville et campagne, entre artisanat et agriculture, entre goût et responsabilité.

Du mardi au samedi de 10H – 14H et 15H – 19H