On Mange quoi ce soir avec Philippe sur 100% ? Croque Monsieur à l’Italienne

Croque Monsieur à l’Italienne

- 8 tranches de pain de campagne

- 8 tranches de jambon italien (prosciutto ou speck)

- 200g de mozzarella, tranchée

- 8 morceaux de tomates séchées

- Feuilles de basilic frais

- Beurre

1. Beurrez légèrement les tranches de pain de campagne.

2. Sur une tranche de pain, disposez des tranches de jambon italien, de la mozzarella, des tomates séchées et des feuilles de basilic frais.

3. Refermez le Croque Monsieur avec une autre tranche de pain.

4. Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites dorer les Croque Monsieur des deux côtés jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le pain soit doré.

5. Servez chaud avec une salade verte.

- Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 10 minutes | Temps total : 20 minutes