Champagne, mais aussi, Crémants (Alsace, Bourgogne, Bordeaux..), Clairette de Die, Blanquette de Limoux, Prosecco...
Un univers à part dans le monde du vin, des techniques de vinification pour certaines ancestrales.
Un univers pétillant que vous découvrirez à l’approche des fêtes de cette fin d’année en compagnie de Jean-Paul Sempe, vigneron.
Dégustation à l'issu de la conférence.